À force d’être répétées partout – sur les réseaux, dans les magazines ou même dans certaines formations – certaines fausses croyances en santé sont devenues des “vérités” dans l’imaginaire collectif. Pourtant, lorsqu’on les regarde avec un œil objectif, scientifique ou simplement logique, beaucoup s’effondrent rapidement.
Voici 7 idées reçues très répandues en santé et bien-être, et ce qu’il faut vraiment en retenir.
1. « Le citron dans l’eau chaude le matin détoxifie le foie »
D’où ça vient ?
Ce rituel est devenu viral dans les routines “healthy”, souvent associé à un mode de vie sain, au yoga et à l’alimentation détox. On imagine alors une perte de poids plus accélérée, un nettoyage en profondeur et une boisson ultra vitaminée.
Pourquoi ce n’est pas si simple
Le foie est un organe autonome qui se détoxifie tout seul, à condition de ne pas être surchargé (par l’alcool, les excès de graisses saturées, les médicaments…). Le citron est acide et peut stimuler la bile ou faciliter une légère digestion, mais il ne “nettoie” pas le foie au sens médical ou physiologique du terme.
Ce qu’il faut retenir
Oui au citron si tu l’aimes, mais non, ce n’est pas un remède miracle. Pour soutenir ton foie, on retient trois items : mange varié, dors bien, limite les toxines, et pense à certaines plantes (romarin, artichaut, radis noir…). A savoir que le citron, mal utilisé ou trop, peut même créer des ulcères chez certaines personnes qui ont déjà par exemple un terrain acide.
2. « Le jeûne intermittent est bon pour tout le monde »
D’où ça vient ?
Popularisé par le biohacking, les adeptes du minimalisme santé et les influenceurs fitness, le jeûne est présenté comme la solution universelle à la fatigue, au poids et au « vivre mieux et plus lontemps ».
Ce qu’on oublie souvent
Le jeûne est un stress pour le corps. Il peut être bénéfique chez certaines personnes bien portantes, mais il peut aussi entraîner fatigue, troubles du cycle, irritabilité, compulsions alimentaires, voire dérégulation hormonale.
Ce qu’il faut retenir
Le jeûne doit être personnalisé, et surtout ne pas être une contrainte. De plus, il ne doit pas être réalisé tous les jours. Par exemple, chez une adolescente ou une jeune femme en pleine régulation hormonale, cela peut faire encore plus de dégâts.
3. « Il faut faire 10 000 pas par jour pour être en bonne santé »
D’où ça vient ?
Ce chiffre emblématique ne sort pas d’une étude médicale… mais d’un slogan marketing japonais des années 1960 pour vendre des podomètres, oui oui vous avez bien lu ?
La réalité
Il n’existe aucune preuve scientifique que 10 000 soit le nombre “magique”. Des études récentes montrent que 6 000 à 8 000 pas par jour suffisent largement à réduire la mortalité. D’autant que les autres formes de mouvement (yoga, jardinage, vélo, renforcement doux) sont aussi précieuses.
Ce qu’il faut retenir
L’essentiel, c’est de bouger chaque jour, de varier les postures, de casser la sédentarité…
4. « Les jus détox remplacent un repas »
D’où ça vient ?
Les cures de jus sont devenues tendance, portées par les marques de bien-être et les influenceurs aux routines “clean”.
Le problème
Un jus, même “green” et bio, reste un aliment pauvre : peu de fibres, peu de protéines, peu de graisses… Il élève la glycémie rapidement et ne rassasie pas. Il peut même fatiguer le pancréas à long terme. Et entre nous, les cures vendues sont souvent HORS DE PRIX !!
Ce qu’il faut retenir
Les jus maison peuvent être intéressants en complément, à condition de ne pas remplacer un repas complet et équilibré. Et attention aux jus industriels, souvent très sucrés.
5. « Ce sont les calories qui font grossir »
D’où ça vient ?
La vieille école des régimes hypocaloriques, toujours présente dans les discours minceur et les applis de suivi alimentaire.
Pourquoi c’est très réducteur
Deux personnes qui consomment 1 800 calories par jour peuvent avoir des résultats totalement opposés selon la qualité des aliments, leur combinaison, le niveau de stress, de sommeil, d’inflammation, ou encore la santé digestive.
Ce qu’il faut retenir
Le corps ne fonctionne pas comme une simple calculette. Ce sont les associations alimentaires, les pics glycémiques, les déficits en micronutriments et la qualité globale de l’alimentation qui influencent réellement la prise ou la perte de poids.
Par exemple :
– Un repas composé de glucides rapides + graisses saturées = stockage assuré
– Un repas équilibré en protéines, fibres et bons lipides = satiété durable
6. « Il faut courir pour être en forme »
D’où ça vient ?
Le footing est souvent présenté comme le sport de base quand on veut « reprendre sa santé en main », pour améliorer son cardio et perdre du poids rapidement ! Petit problème, quand on déteste courir..
Pourquoi ce n’est pas une vérité universelle
La course à pied peut être stressante pour les articulations, créer des inflammations, et décourager les personnes qui n’y prennent aucun plaisir. Ce n’est ni la plus douce, ni la plus durable pour tout le monde.
Ce qu’il faut retenir
Le sport le plus efficace est celui que l’on peut maintenir dans le temps avec plaisir : marche rapide, vélo, Pilates, natation, danse, renforcement doux… Pas besoin de courir pour faire de belles choses en mouvement.
7. « Les compléments alimentaires sont toujours bons pour la santé »
D’où ça vient ?
L’idée qu’il faut se “booster” toute l’année, combinée à une offre énorme en pharmacie, parapharmacie et sur internet. D’autant plus qu’aujourd’hui, même de nombreux indépendants ont fini par lancer leur propre marque de compléments !
Ce qu’on oublie souvent
Pris sans indication, les compléments peuvent être mal assimilés, inutiles, voire risqués (interactions médicamenteuses, surcharges hépatiques, excès de certains minéraux).
Ce qu’il faut retenir
Un complément est un outil ponctuel, à choisir avec l’aide d’un professionnel, selon ton terrain, ton mode de vie et tes analyses. Et parfois, moins on en prend, mieux on se porte !
Les vraies clés de la santé ne se trouvent pas dans les chiffres, les tendances ou les recettes toutes faites. Elles sont dans la personnalisation, l’écoute de soi, et la compréhension de son propre fonctionnement.
Attention à ce qui marche pour tout le monde, j’ai d’ailleurs fait un article à ce sujet sur le terrain et la notion d’individualité juste ici
